Поиск по сайту

Календарь

«  Ноябрь 2025  »
ПнВтСрЧтПтСбВс
     12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930

Форма входа

Получи Бонус

WM Debt – заботясь о Вашем будущем!

Облако тегов

Аудио

Местоположение

Статистика


Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0

Вебмастеру

Web-IP.ru - Система Активной Рекламы




Добро пожаловать Заглянувший! | Ваш статус Гости | RSS
Сегодня: 13.Ноя.2025 / Четверг / 06:27 | Ваш IP: 216.73.216.115  | Ваш браузер:
Готовим Вместе
Главная | Форумы
Кулинарный словарь - М - МОК


МОККО.

   (от искаженного Мекка). Наименование лучшего сорта кофе, поступавшего в прошлом на мировые рынки через Аравию. Ныне известен под торговым названием арабика и йеменский. Мокко также называют шоколад, к которому подмешан для запаха порошок кофе любого сорта. 

*   *   *

МОКК-ТЕРТЕЛЬСУП.

   (англ. mock turtle soup). Западноевропейское ресторанное название супа, фигурирующего в меню под видом «черепашьего», но приготавливаемого из обычной говядины (телятины). 

Copyright MyCorp © 2025