Одно
из древнейших слов не только русского, но и ряда индоевропейских языков.
Существует в неизмененном по написанию и произношению виде с IX в. В
старославянском имело два варианта и два значения: блюдо — вместилище
еды — отсюда меска, миска; и блюды — яства, кушанья. С XVIII в. стало одним
словом с единственным и множественным числом: блюдо, блюда и с двумя
значениями.
На других языках означает: в древнеготтском (откуда оно заимствовано
славянами) — миска, в древненемецком — квашня (biutta), в
финском — стол (poytd), в шведском — предлагать (bju-da). Таким
образом, несколько языков разделили между собой полное древнейшее праязыковое
значение слова блюдо: то, что предлагают за столом в миске, то есть еда,
готовое кушанье.
