(бот.
Гинкго двулопастный). Семена восточно-азиатского дерева гинкго со сладкой
мясистой оболочкой, вкусом напоминающей сливу. Очищенные семена и цельные плоды
нам доставляются в консервированном виде. В Японии орешки гинкго подают к
жареной рыбе и применяют для заправки супов.
